Recettes à base de quelques légumes traditionnels africains fréquemment consommés au Burkina Faso. Recipes based on some traditional African vegetables frequently consumed in Burkina Faso.
Le Département Technologie Alimentaire est un département de l’Institut de Recherche en Sciences Appliquées et Technologies du Centre National de la Recherche Scientifique et Technologique (IRSAT/CNRST)
